GLAUBELLCOFFEE(グラウベルコーヒー)デカフェメキシコ入荷しました

  • 2018.04.12 Thursday
  • 13:30

 

 

先月より取扱が始まりました GLAUBELLCOFFEE(グラウベルコーヒー)

 

 

GLAUBELL

 

 

グラウベルコーヒーでは、人にも地球にも負担をかけない栽培方法で作られたものをできる限り探し、取り扱っています

 

生豆で認証のあるもの、認証はないけれど農薬を使わず、化学的な肥料も使っていないもので、味の優れたものを選んでいます

 

また、スペシャルティコーヒーといわれる豆の特性が際立ったもの、それに限りなく近いクオリティのものだけを焙煎しています

 

それぞれのコーヒーが持っているポテンシャルを活かし、素晴らしい風味と生豆の状態に合った焙煎を心掛け、本来のおいしさを引き出しています

そして、ぺーパードリップやプレスなど身近な道具で淹れて、コーヒーの持つ素晴らしいフレーバーを感じていただきたいと思っており、アフターテイストがスッキリとした毎日何杯でも飲めるコーヒーを目指しています

 

 

 

 

 

今月も美味しそうなコーヒー豆が入荷しました♪

 

 

 

デカフェメキシコ 100g

 

 

カフェインレス(99.9%カフェインを取り除いています)コーヒーです


妊娠・授乳中の方、健康上の理由でカフェインを制限されている方で大好きなコーヒーが飲めないという方にお勧めさせて頂きます


こちらは深めの焙煎になっておりコクがありますが、香りも豊かです

 

国名:メキシコ(生豆は有機JAS)※焙煎機は有機JAS認証なし

 

 

 

 

ブレンド(エチオピア・メキシコ・ケニア)200g

 

 

エチオピア シダモグジG1(ナチュラル)、メキシコマヤビニック生産者組合フェアトレード(ウォッシュド)、ケニアニエルヒル農園AA(ウォッシュド)の深煎りで作った香りよくコクのあるブレンドです

 

ドリップパックの味が好み!とおっしゃれらる方が多かったため特別に同じ豆でブレンドしていただきました

 

 

 

 

その他、前回好評で即完売したグラウベルオリジナル缶や

 

 

 

 

 

TORCH(トーチ)のマウンテンドリッパーやピッチー

 

 

 

 

 

等も一緒に店頭に並んでいます♪

 

 

 

 

当初は美味しいカフェインレスのコーヒーを探すことから始まったコーヒー豆探しの旅でしたが、

 

素敵な焙煎士さんに巡り合う事が出来、話し合いや相談を重ねて現在こうして店頭に(わたし好みの)美味しいコーヒー豆を置かせてもらうことができるようになりました

 

おおよそ月1程の頻度にはなってしまいますが、もしも沢山欲しい〜!というお客様がおりましたらご相談ください

 

一緒にグラウベルコーヒーラバーになりましょう♪

 

 

 

 

 

 

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